荤菜家常菜 麻辣鸡心的做法, 麻辣鸡心的家常做法
STEP1、鸡心洗净,起锅烧水加入八角,桂皮,香叶,水热加入鸡心,盖好盖煮10/15分钟
STEP2、煮好洗净备用,起锅烧油,加入红辣椒蒜末,姜。加入盐,鸡精,白糖,生抽老抽调味。炒至两三分钟,最后加入葱段。装盘即可。
我觉得和外面的烤鱼比较,最大的区别还是在于不够焦。但毕竟外面是炭火烤的。相当于炭火烤,烤箱版的还是更健康一些。一家人吃的,大家的评价都很高哦!鸡心15,料酒1,姜2,生抽1,蒜1,酱油1,白糖6,盐15
韩式炒杂烩最麻烦的步骤就是要把食材分开来炒,然后在倒一起拌匀…这是我最大的疑惑为什么不一起吵呢?我想可能是因为一起炒很难掌握每种食材的火候吧,而对于韩国炒菜来说估计根本没有火候一说吧。所以我决定下次试试一起炒,调整好加入食材的先后顺序,掌握好火候,味道应该差不多的。鸡心15,料酒1,姜2,生抽1,蒜1,酱油1,白糖6,盐15