荤菜家常菜 不放一滴水的蒜香鸡翅#南萱厨房#的做法, 不放一滴水的蒜香鸡翅#南萱厨房#的家常做法
STEP1、鸡翅正反面用刀划两下,放料酒生姜腌制一下。
STEP2、用开水焯一下,大概3分钟,开水放生姜片,葱段提鲜。(我看很多人不焯水,我觉得焯水可以去脏去腥味)
STEP3、鸡翅盛出来,最好用厨房用纸吸一下水份。
STEP4、压好蒜泥,可以多弄一点
STEP5、热锅放油,把鸡翅肥的一面向下,煎出油,大概一分钟,翻面,到两面金黄。
STEP6、蒜,一勺生抽,一勺蚝油,一勺糖,三勺料酒,喜欢吃可乐版的,这部放一瓶百事可乐。
大米,香菇,鸡胸肉,胡萝卜,盐,料酒,香葱或小葱,食用油快手小吃
炒饭人人爱但是热量高啊用藜麦替换吃起来超安心炒饭呢就是冰箱大扫除用哒每隔一段时间做一次炒饭,腾一腾冰箱食材并不局限,只要不是出水的叶菜,你喜欢什么就放什么蛋白质的话,牛肉、虾、香肠、还有万能的鸡蛋都可以搭配快手小吃