荤菜家常菜 开胃双椒鸡胗的做法, 开胃双椒鸡胗的家常做法
STEP1、鸡胗反复清洗干净,沥干水分。辣椒,大蒜,生姜切好备用
STEP2、加入适量盐,料酒,生抽,食用油腌制五分钟入味
STEP3、热锅冷油,下大蒜,生姜,小米椒爆香
STEP4、加入腌制好的鸡胗翻炒两分钟左右,没有血色就差不多了
STEP5、炒好的鸡胗盛出,把多余的汤汁倒掉。
STEP6、另起锅,还是热锅冷油,加入刚刚炒好的鸡胗和切好的双椒翻炒,立刻加入料酒,生抽,少许盐,鸡精(我家几乎不放)不能翻炒太久,要不然辣椒要不好看啊
STEP7、装盘,备好大米饭,小心吃撑哈
半夜想吃夜宵又觉得麻烦的可以试试葱油面条哦爱人上班,孩子上学。一个人的午餐总是凑合着吃。俗话说:齐家治国平天下。那我就从爱自己开始吧,给自己做一道独食。听着书,做着菜,生活真的很美好
炒西瓜皮是家常菜菜谱之一,以西瓜皮为制作主料,工艺是炒。吃完的西瓜剩下的西瓜皮也可以做成开胃可口的美食,口味偏酸甜,口感很脆,具有清热利尿的功能。爱人上班,孩子上学。一个人的午餐总是凑合着吃。俗话说:齐家治国平天下。那我就从爱自己开始吧,给自己做一道独食。听着书,做着菜,生活真的很美好