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花菜”米”鸡肉亲子丼的做法


花菜”米”鸡肉亲子丼的做法


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花菜”米”鸡肉亲子丼的配料

  • 鸡腿 (1只)
  • 洋葱 (个)
  • 高汤 (碗)
  • 酱油 (勺)
  • 味淋 (勺)
  • 黑胡椒 (勺)

花菜”米”鸡肉亲子丼的步骤

STEP1、将鸡肉皮朝下不用放油煎至皮煎黄

花菜”米”鸡肉亲子丼

STEP2、下油炒香洋葱和蔬菜(生酮可不吃豆子)有条件的可以加一个高汤块(喃猫的方子)

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STEP3、英国超市有很多速冻食材,所以就偷懒用冷冻的洋葱和青豆啦

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STEP4、加一勺生抽

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STEP5、一勺味淋(用料酒的话可以适当加糖,因为味淋有甜味就不再加糖了)

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STEP6、加入鸡肉

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STEP7、倒入打散的鸡蛋,葱花可以最后加也可以打在蛋里面看个人喜好

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STEP8、加点黑胡椒提味关上锅盖闷3分钟左右就可以出锅了

花菜”米”鸡肉亲子丼

STEP9、我买的花椰菜米是分袋的在微波炉打四分钟就可以了,也可以自己买花菜

花菜”米”鸡肉亲子丼

STEP10、把打好的花菜米放在碗底,出锅!

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