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烤鸡翅的做法


烤鸡翅的做法


荤菜家常菜 烤鸡翅的做法, 烤鸡翅的家常做法


烤鸡翅的配料

  • 鸡翅 (8个)
  • 1蚝油 (适量)
  • 2老抽 (适量)
  • 3生抽 (适量)
  • 4料酒 (1小勺)
  • 5盐 (依个人口味)
  • 6花椒水 (适量)
  • 8姜末蒜蓉 (适量)
  • 7葱块 (适量)
  • 9小米椒 (2个)
  • 10孜然粉 (适量)

烤鸡翅的步骤

STEP1、鸡翅洗净,两面划刀(更容易入味)1-10中的食材、调味料切好备份并搅拌均匀将鸡翅放入,带一次性手套抓匀、使调料入味保鲜膜覆盖放置冰箱腌渍3小时

烤鸡翅

STEP2、烤箱200,预热10min.烤架上铺锡纸锡纸表面刷层油(锡纸四周折起)将鸡翅整齐摆放至烤架上

烤鸡翅

STEP3、200上下烘烤15分钟拿出烤盘将鸡翅正反翻面继续烘烤10分钟(汤汁有点儿大了,多加了5分钟)

烤鸡翅

STEP4、哒哒哒鲜香味美的烤鸡翅出炉开吃

烤鸡翅


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