荤菜家常菜 柠汁烤全鸡的做法, 柠汁烤全鸡的家常做法
STEP1、将三黄鸡洗净沥水放盘里,加入柠檬汁、迷迭香、盐、黑胡椒碎和橄榄油放冰箱腌制1天
STEP2、土豆去皮洗净切块,洋葱洗净切块,加入些许盐和黑胡椒粉拌匀,一部分塞三黄鸡里尾口用牙签封上。预热烤箱200度,把腌制好的三黄鸡放烤箱烤20分钟
STEP3、另一部分放烤盘,待三黄鸡出来装进刚刚的烤盘,扫上剩下的腌制酱汁,再220度60分钟(过程中要翻1-2次等受热均匀)
刚开始玩这个软件,只是想把自己会的菜品与大家分享学习,不喜欢勿喷,主业有vx不明白的可以加问谢谢支持这道菜绝对是女士小孩喜欢的菜品参考贝太厨房改良的配方
1、排骨炒变色后加开水哦,不能加冷水2、排骨加水后一定要小火慢炖哦,这样排骨才会外香里嫩,一点都不柴(不老的意思)。3、不要担心不上色,耐心地慢慢熬制出焦糖色就好。先加醋,需要加锅盖;后加糖,不需要加盖。参考贝太厨房改良的配方