荤菜家常菜 秘制鸡肉串,用平底锅就能做!的做法, 秘制鸡肉串,用平底锅就能做!的家常做法
STEP1、鸡肉去皮,切成小块;
STEP2、洋葱、生姜、大蒜头都切成碎末;
STEP3、将鸡肉小块放入碗内,加入生抽、蚝油、盐、二锅头、洋葱末、生姜末、蒜头末、糖、生粉、蛋清,拌匀;
STEP4、放入切好的鸡肉块,腌制大约1小时;
STEP5、将腌制好的鸡肉串起来;
STEP6、平底锅加热,加入色拉油,放入鸡肉串,中小火慢慢加热;
STEP7、煎至金黄色后,翻面,加盖焖1分钟至熟透;
STEP8、鸡肉串熟后,涂抹拌饭酱和蜂蜜调制的汁,小火煎至一小会,熄火,撒上白芝麻;
一直想自制蛋挞,翻了菜谱之后才明白小小的一枚蛋挞竟然需要准备那么多材料。网上购买的蛋挞皮蛋挞液套装又感觉热量太高,于是折中考虑了一下,蛋挞皮买成品,蛋挞液自制。1.煎的时候翻转鸡肉串,这样煎比较均匀。
杏仁酥起源于广东,中山杏仁饼是广东四大糕饼之一,也是馈赠亲人朋友的礼物首选之一。杏仁饼并非用杏仁制成,它得名于状似杏仁,其实叫它绿豆饼更贴切。1.煎的时候翻转鸡肉串,这样煎比较均匀。