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秘制鸡肉串,用平底锅就能做!的做法


秘制鸡肉串,用平底锅就能做!的做法


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秘制鸡肉串,用平底锅就能做!的小提示

1.煎的时候翻转鸡肉串,这样煎比较均匀。

秘制鸡肉串,用平底锅就能做!的配料

秘制鸡肉串,用平底锅就能做!的步骤

STEP1、鸡肉去皮,切成小块;

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STEP2、洋葱、生姜、大蒜头都切成碎末;

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STEP3、将鸡肉小块放入碗内,加入生抽、蚝油、盐、二锅头、洋葱末、生姜末、蒜头末、糖、生粉、蛋清,拌匀;

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STEP4、放入切好的鸡肉块,腌制大约1小时;

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STEP5、将腌制好的鸡肉串起来;

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STEP6、平底锅加热,加入色拉油,放入鸡肉串,中小火慢慢加热;

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STEP7、煎至金黄色后,翻面,加盖焖1分钟至熟透;

秘制鸡肉串,用平底锅就能做!

STEP8、鸡肉串熟后,涂抹拌饭酱和蜂蜜调制的汁,小火煎至一小会,熄火,撒上白芝麻

秘制鸡肉串,用平底锅就能做!


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