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快手墨西哥牛肉卷饼的做法


快手墨西哥牛肉卷饼的做法


荤菜家常菜 快手墨西哥牛肉卷饼的做法， 快手墨西哥牛肉卷饼的家常做法

快手墨西哥牛肉卷饼的配料

  • 牛肉 （一块）
  • 黑胡椒粉 （适量）
  • 盐 （适量）
  • 生抽 （一匀）
  • 生粉 （一勺）
  • 番茄酱 （适量）
  • 青瓜 （半根）
  • 生菜 （几片）
  • 沙拉酱 （适量）

快手墨西哥牛肉卷饼的步骤

STEP1、牛肉洗干净凉干水份，用刀背敲打两面，让肉变松弛，敲好后把牛肉切成宽2cm左右的长条，撒点盐再撒黑胡椒粉，加点生粉和酱油，翻滚让其吸收，腌制15分钟以上。热锅下油，大火放下牛肉条再改小火煎，动做要快，两面翻煎变熟为止。

快手墨西哥牛肉卷饼

STEP2、墨西哥饼可以买现成做好的(也可以自己做），平常备在冰箱里，要用时拿出用平底锅加热翻煎下(不用油，也可以用微波炉加热。青瓜去皮切成长条，生菜洗干净凉干水。

快手墨西哥牛肉卷饼

STEP3、放一张墨西哥饼，刷上一层番茄酱放上生菜再放牛肉和青瓜，挤上沙拉酱，卷起来用绳子固定。

快手墨西哥牛肉卷饼

STEP4、来一口

快手墨西哥牛肉卷饼

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