荤菜家常菜 泰式绿咖喱鸡肉的做法， 泰式绿咖喱鸡肉的家常做法
STEP1、鸡腿肉切块，柠檬草切断，小红辣椒切断。
STEP2、平底煎锅放入三勺油，加入到5成，放入绿咖喱酱。咖喱酱炒香后，放入鸡肉翻炒。同时加入辣椒和柠檬草
STEP3、等鸡肉变色后，放入椰奶。大火煮开后，转小火。
STEP4、煮差不多20分钟就好了
豆瓣酱已经有咸味，不用再另外放盐了吃了很多家的泰国菜馆，我都会点这道绿咖喱鸡肉。有的鸡肉做的很嫩，有的鸡肉做的很柴。之前也做过红咖喱鸡肉，今天果断尝试这道绿咖喱鸡肉
最近整个人都沉迷厨房来了哈。这俩天抄四十有余马拉糕配方，想还原童年的味道。于是有了这个版本。为什么叫松软版，就是参考90%配方使用的低筋粉。吃了很多家的泰国菜馆，我都会点这道绿咖喱鸡肉。有的鸡肉做的很嫩，有的鸡肉做的很柴。之前也做过红咖喱鸡肉，今天果断尝试这道绿咖喱鸡肉