小番茄不知道怎么吃,那就做一夜渍桂花番茄吧。青蒜段,鸡心,鸡胗,鸡肝,尖椒圈,鲜红尖椒碎,泡辣椒段,盐,料酒,味精,胡椒粉,酱油,白糖,醋,香油,葱花,姜末,蒜片
前几年去无锡学习,在小象生鲜第一次吃腊味煲仔饭。因为时间紧,没时间细细品味。只记得米不错,有嚼劲。香肠咸中带甜。对粤菜一直都有点小情怀的我,回家后就想自己做着试试。综合了几个配方,又结合自己的喜好,终于出了这个版本。原来好简单啊!比米饭炒菜快多了,还省事,节约时间。我是北方人,主要是做给家里人吃的。所以比起正宗的粤式煲仔饭就显得不那么正宗而又随意。总之呢,好吃就是王道。青蒜段,鸡心,鸡胗,鸡肝,尖椒圈,鲜红尖椒碎,泡辣椒段,盐,料酒,味精,胡椒粉,酱油,白糖,醋,香油,葱花,姜末,蒜片