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鸡肝菠菜蒸蛋的做法


鸡肝菠菜蒸蛋的做法


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鸡肝菠菜蒸蛋的小提示

由于是第一次写菜谱有不详细的的地方，请见谅！

鸡肝菠菜蒸蛋的配料

  • 鸡蛋 （1只（小点的宝宝只加蛋黄））
  • 新鲜鸡肝（剁碎） （适量）
  • 菠菜（剁碎） （适量）

鸡肝菠菜蒸蛋的步骤

STEP1、新鲜鸡蛋一个，打碎将蛋液倒入碗中，用筷子顺时针搅拌（多搅拌几分钟蒸出来的蛋羹会比较细，将事先准备的鸡肝碎和菠菜碎加入一块搅拌，然后准备适量的温水，加进去搅拌均匀

STEP2、蒸锅中准备适量的水，将刚准备好的蛋放入锅中，上面盖个盘子（这样蒸出来的蛋面是平的，大火烧开后改中火10分钟就可以了

温馨提示：


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