 不怎么成功的烤鸡心的做法

不怎么成功的烤鸡心的做法

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不怎么成功的烤鸡心的小提示

烤的时候出水太多了，应该不会再做了；还有一点腥，可以多加白葡萄酒时间腌制长一些

不怎么成功的烤鸡心的配料

鸡心（96个!!）
白葡萄酒
生姜（4片）
蚝油（适量）
生抽（适量）
橄榄油（适量）
黑胡椒（适量）

不怎么成功的烤鸡心的步骤

STEP1、处理鸡心:1.洗干净血水2.除去脂肪，对半切一刀3.洗洗洗4.葡萄酒，姜丝，蚝油，生抽加入后腌制1小时(不那么成功就是味道比较淡，腌制时间可能还不够)

STEP2、烤盘刷油，牙签串号码齐，表面多撒黑胡椒

不怎么成功的烤鸡心

STEP3、200度烤20分钟(期间出了一堆水……拿出来倒掉了一些后又220烤了5分钟)，尝尝，看要不要再加黑胡椒

不怎么成功的烤鸡心

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