微波炉轻松做——蒜香烤鸡的做法

STEP1、盆内放入所有调味料及蒜蓉，姜蓉调配均匀，放入整只鸡。

STEP2、在鸡肚内也塞一些姜，蒜蓉及灌入调味料汁。

STEP3、套两只食品袋把鸡和调味料都倒入。扎紧袋口放入冰箱冷藏过夜，尽量让腌料都淹浸到鸡身。

STEP4、取一张耐高温保鲜膜包裹住整鸡，并在上面扎几个小孔已透气。

STEP5、将鸡放在微波专用瓷盘上，用高火叮7分钟。

STEP6、取出翻面，再用高火叮4分钟。

STEP7、拆去保鲜膜，正面高火叮1分钟，再翻面高火叮1分钟即可。