 烤箱盐焗鸡的做法

烤箱盐焗鸡的做法

荤菜家常菜烤箱盐焗鸡的做法，烤箱盐焗鸡的家常做法

会有很多汁流出来，所以要用烤盘装着，以防锡纸破洞漏水。如果想要鸡皮脆一些，就在40分钟之后把汤汁倒干，再放烤箱里用最高温烤5分钟。

STEP1、去掉鸡翅和鸡腿，留起来做其他菜。

STEP2、洗干净鸡身，用厨房纸擦干。

STEP3、在鸡身外面和里面均匀滴抹上盐焗鸡粉。用保鲜膜或锡纸包好，放在冰箱里腌过夜

STEP4、烤箱预热200度。鸡用锡纸包好，用烤盘装着，放进烤箱中层，烤40分钟。

STEP5、40分钟到了之后关掉烤箱，但不打开烤箱的门，用余热再焗30分钟。如果着急吃的话，就跳过这一步，用烤箱多烤一下，直接拿出来吃。

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