 麻辣鸡胗的做法

麻辣鸡胗的做法

荤菜家常菜麻辣鸡胗的做法，麻辣鸡胗的家常做法

1，鸡胗可以在walmart，中国超市买到2，买不到泡椒，可以用美国超市里的一种腌制的辣椒圈代替，配鸡胗也很好吃，当然泡椒是首选

STEP1、将鸡胗清洗干净

STEP2、葱切段，姜切片

STEP3、锅中放水，当水开时，放入鸡胗，葱段，姜片，煮熟，捞出后过冷水

STEP4、将鸡胗切片

STEP5、将姜，葱，柿子椒，尖椒切丝，花椒拍松，泡椒切段，放入鸡胗中，拌匀

STEP6、再向拌好的鸡胗中加入盐，鸡精，白糖，辣椒油，香油，料酒，香醋，拌匀

STEP7、盖保鲜膜，放入冰箱里，腌制30分钟

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传统粽子

每逢端午节大家吃粽子已不仅是一种习惯，我想更多的是一种对家对儿时的记忆吧，随着越来越多的口味出现，传统的红枣糯米粽也慢慢淡出大家的印象。但我觉得还是经典的味道最好吃的…麻辣鸡胗，家里某人最最喜欢吃的下酒菜，可以一晚吃下满满一盘，真的是满满的一盘，既然如此受他欢迎，我还是把食谱写下，做个标记好了

竹荪瘦肉汤

竹荪汤，加上肉、香菇和胡萝卜的搭配，汤清淡不腻，竹荪的鲜味还是占了主导，很有滋味啦！麻辣鸡胗，家里某人最最喜欢吃的下酒菜，可以一晚吃下满满一盘，真的是满满的一盘，既然如此受他欢迎，我还是把食谱写下，做个标记好了