STEP1、1、面粉,水,盐3克,油2勺混合揉面。
STEP2、2、揉5一6分钟成光滑的团,一,用保鲜膜盖住醒30分钟。
STEP3、3、醒好面后将面等分4份。
STEP4、4、将面团揉成4个圆剂子。
STEP5、5、包菜切碎,粉丝剪成小段,2个鸡蛋,4克盐,葱花适量拌匀。
STEP6、6、将圆剂子擀成2-3毫米薄饼。
STEP7、7、不粘锅中倒入2勺色拉油,油热后打入一个鸡蛋,用锅铲将蛋黄挑开。
STEP8、8、鸡蛋上盖上薄饼,中火待薄饼完全变色后连底下的鸡蛋一并铲起翻面。
STEP9、9、在饼皮上铺上馅料。
STEP10、10、饼两面边用锅铲卷起按压。2-3分钟后翻面。
STEP11、13、再煎三分钟,出锅!
STEP12、14、香喷喷的一份
现在是柚子大量上市的季节,而柚子味甘酸性凉,具有很好的理气化痰、润肺清肠的功效,阿涛今天就给大家分享“柚子皮食疗方法,免去打针吃药的痛苦。烘焙帮公众号:hongbeibang小帅说:我突然想吃小时候住的地方街边饼铺卖的包菜粉丝鸡蛋饼了。爸爸也来附和:我也想吃。那咱啥也别说,撸袖子做起来。等做好了,小帅一口咬下去,边嚼边点头,含糊地嘣出两字:好吃。嘿嘿,这是对厨师最好的回报了!话说:很想吃的东西,马上就能吃到,幸福哦!Xiaoshuaisaid:IsuddenlywanttoeatthecabbagevermicellieggcakesoldinthestreetcakesshopwhereIlivedwhenIwasachild.Dadalsocametoecho:Iwant
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