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台山风味黄花菜蒸鸡的做法


台山风味黄花菜蒸鸡的做法


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台山风味黄花菜蒸鸡的小提示

蒸久一点更入味……

台山风味黄花菜蒸鸡的配料

  • 鸡腿 (5只)
  • 红枣 (6个)
  • 生姜 (两片)
  • 蒜头 (两小瓣)
  • 生抽,料酒 (盐,油)

台山风味黄花菜蒸鸡的步骤

STEP1、把买回来的鸡腿,清洗干净,斩成一小块。

台山风味黄花菜蒸鸡

STEP2、放入料酒两匙羹,生抽,生粉,盐,在洗干净的鸡肉里,搅匀,腌制半小时

STEP3、趁着腌鸡肉的时间,把黄花菜洗好,红枣去壳切条,生姜和蒜头剁成茸,在把切好的调味食材放在鸡上面,黄花菜最后放!所有的步骤做好后,隔水蒸15分钟,就可以开吃了

台山风味黄花菜蒸鸡


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