荤菜家常菜 青蒜苗回锅肉的做法, 青蒜苗回锅肉的家常做法
STEP1、把肉放进锅里,加几片老姜煮至肉变色,筷子能轻易插入。捞出切片备用。青蒜苗滚刀切好备用。锅内放少许油,烧热,炒香豆瓣酱,加入肉片翻炒,然后放入青蒜苗翻炒,加少许盐和白糖,起锅。
STEP2、开吃。
宁波传统的小吃,老底子用草木灰,现在用枧水就解决了回锅肉应该用五花肉的,冰箱里只剩下一块瘦肉了,做出来也很好吃,而且比较传统的回锅肉没那么油,适合夏天吃
鸡翅,咸鸭蛋,面粉,淀粉,盐,料酒,蚝油,生姜,葱回锅肉应该用五花肉的,冰箱里只剩下一块瘦肉了,做出来也很好吃,而且比较传统的回锅肉没那么油,适合夏天吃