荤菜家常菜 娃娃菜包肉的做法, 娃娃菜包肉的家常做法
STEP1、虾仁加水解冻,取15只切碎备用
STEP2、将瘦肉切碎放入盆中,加入鸡蛋,葱花,切好的虾仁,两勺生抽,搅拌均匀,调成馅
STEP3、娃娃菜撕成片状,放入开水中烫软
STEP4、烫好的娃娃菜放入调好的馅,包起来均匀的放在盘子中!
STEP5、蒸锅加水,等水烧开将包好的娃娃菜放入蒸锅蒸15分钟
STEP6、小火炒锅加少许油,放入一勺生抽,一勺耗油,加入水淀粉勾芡,然后将勾好的芡均匀的撒在蒸好的娃娃菜上即可!
算是山寨版的蟹黄豆腐了,因为是咸蛋黄搞的完整一餐见《小雨早秋的午餐》菜单娃娃菜,盐,蚝油,酱油,瘦肉,鸡蛋,虾仁,葱,淀粉
绝对不可错过的一种鸡蛋最下饭吃法娃娃菜,盐,蚝油,酱油,瘦肉,鸡蛋,虾仁,葱,淀粉