 香椿摊鸡蛋的做法

香椿摊鸡蛋的做法

荤菜家常菜香椿摊鸡蛋的做法，香椿摊鸡蛋的家常做法

香椿摊鸡蛋的小提示

看到好多朋友会把香椿先焯一下热水再吃，或者会加入好多调料，我是很不理解，其实从树上现摘的香椿生着就能吃，吃的就是它本来的味道，焯水后味道就少好多，会失去它原本的美好，就像吃豇豆，吃韭菜，吃萝卜一样，吃的就是它本来的味道……

香椿摊鸡蛋的配料

香椿（一小把）
鸡蛋（五个）
植物油（适量）
盐（四克）

香椿摊鸡蛋的步骤

STEP1、香椿一小把，择去老根，洗干净，抹刀切备用

香椿摊鸡蛋

STEP2、碗里打入五个鸡蛋，把切好的香椿放入鸡蛋碗中

香椿摊鸡蛋

STEP3、把鸡蛋和香椿顺着一个方向搅拌均匀，加入适量的盐，大概三四克左右，搅拌均匀，其他什么都不用放，我喜欢吃原汁原味的

香椿摊鸡蛋

STEP4、锅里倒入适量的食用油，倒入打好的鸡蛋液，煎至定型，翻面继续煎至两面金黄出锅

香椿摊鸡蛋

STEP5、这是成品来个题外话，今天的香椿摊鸡蛋特别受欢迎，老大刚吃了一口，开个电视的功夫，一回头盘子里就剩下一丢丢，转头看见老二把鸡蛋全部夹到了自己碗中，正大口大口的在吃没办法妈妈又重新给大闺女做了一份

香椿摊鸡蛋

温馨提示：

本文收集了香椿摊鸡蛋的荤菜家常菜，鸡蛋的做法，鸡蛋的家常做法，香椿的做法，香椿的家常做法，摊鸡蛋的做法，摊鸡蛋的家常做法，您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。



 荤菜家常菜

自制洋芋擦擦

以土豆为主角的另一种美味四月正是吃香椿的季节，每每这个时候，我都会找来梯子爬上墙头，再爬到树上摘香椿，孩子们在地上捡……香椿摊鸡蛋，香椿馅饺子……就连爬在树上摘香椿的时候都忍不住往嘴里塞，就想嚼吧嚼吧那种香味，手上都是浓浓的香椿味……

水煮麻辣田鸡

自贡水煮麻辣田鸡了，田鸡即青蛙，肉质鲜嫩，烹制水煮田鸡麻辣味可根据个人口味适量加入鲜椒与泡椒，麻辣鲜香令人回味无穷，水煮的田鸡吃光后还可加入一些茄子、黄瓜、丝瓜、土豆、藕片等素菜煮在里面。因这道菜比较辣，吃以前请一定要准备好冰镇饮料或啤酒用以解辣，另外还需准备好擦汗用的纸巾……四月正是吃香椿的季节，每每这个时候，我都会找来梯子爬上墙头，再爬到树上摘香椿，孩子们在地上捡……香椿摊鸡蛋，香椿馅饺子……就连爬在树上摘香椿的时候都忍不住往嘴里塞，就想嚼吧嚼吧那种香味，手上都是浓浓的香椿味……