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山水缘|乌鱼青蒜米粉的做法


山水缘|乌鱼青蒜米粉的做法


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山水缘|乌鱼青蒜米粉的配料

  • 乌鱼 (一条)
  • 姜片
  • 麻油
  • 蒜苗
  • 米酒 (少许)
  • 盐 (少许)
  • 白胡椒粉 (少许)
  • 桂林粗米粉

山水缘|乌鱼青蒜米粉的步骤

STEP1、热平底锅麻油,姜片爆香后,下鱼块煎赤下适量的水并加入米酒少许盐调味

STEP2、水再滚起后转小火,将米粉加入同煮入味熟后,再下青蒜苗即可。

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