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千万别用自发粉,第一次做馒头因为不知道酵母怎么用才买的自发粉,蒸好趁热还能凑合吃凉了完全难以下咽,然鹅这个不会就算凉了也一样松软好吃,是因为生了宝宝后才开始学的馒头对于新手的我无法做到随意面粉,随意南瓜不然场面会失控,全都是秤出来做的。而且这个比例发酵好最后根本不需要加面粉直接揉好整造型上锅蒸就好,之前做的撒了无数次面粉粘的满手面粉太难受了,哈哈哈做成功后会发现虽然很麻烦很辛苦但是超级有成就感的夏天来一碗桂林米粉也是挺不错的噢。你值得拥有的桂林米粉的制作方法!更多桂林米粉做法以及了解请登录:http:fenwu88