荤菜家常菜 盐水鸭翅的做法, 盐水鸭翅的家常做法
STEP1、鸭翅洗净,焯水,再用水冲洗干净。锅中加入淹没鸭翅的水,放入所有用料,大火烧开转中小火焖煮30分钟,离火,让鸭翅继续浸泡在卤水锅中1小时,使鸭翅更加入味;
STEP2、取出鸭翅,沥干水,放凉;
STEP3、切件,装盘。
这两天广东的天气上了30度很想念罗森的冰葡萄,但江门没罗森,自己懒懒的做一个吧买了三只鸭翅,就做一盘盐水鸭翅了。
一道简单的家常下火汤,清润鲜甜,利水开胃,简单易上手买了三只鸭翅,就做一盘盐水鸭翅了。