荤菜家常菜 比周黑鸭还好吃的鸭脖鸭翅膀的做法, 比周黑鸭还好吃的鸭脖鸭翅膀的家常做法
STEP1、鸭翅鸭脖鸭爪洗净,放香叶料酒生姜,水开煮5分钟捞出来。
STEP2、清水洗净
STEP3、把剩下的所有材料放一起
STEP4、倒进去洗净的鸭翅膀盆里
STEP5、加水盖过鸭翅膀,大火煮开2分钟以后,小火煮30分钟
STEP6、煮熟了以后可以放凉过夜,比较能入味,或者味道够了以后可以直接捞出来风干
STEP7、这个配方的辣椒是不辣的,喜欢吃辣的可以市场上购辣的干辣椒。
夏日炎热,来个绿色的莴笋降温降火一直都蛮喜欢啃鸭翅鸭脖子,经常有出门都会去买周黑鸭,但是随便一点就要几十块钱太贵啦。所以最后决定还是自己去琢磨吧
有次回家妈妈做了,实在觉得好吃极了。问了妈妈做法,用料很简单,但觉得比外面那些复杂的都好吃,回归食物本质。一直都蛮喜欢啃鸭翅鸭脖子,经常有出门都会去买周黑鸭,但是随便一点就要几十块钱太贵啦。所以最后决定还是自己去琢磨吧