STEP1、在鸡腿上斜划三刀，看见骨头为好。划花刀在腌制的时候，更容易入味，也可以使鸡腿的油脂顺着刀口流失走，吃起来不油不腻
STEP2、用手往鸡腿上抹盐，花刀内也抹上。可以给鸡腿码个底味，可去除鸡腿多余的水分，达到干香适口的腊味口感
STEP3、放入花椒，可以起到去腥的作用
STEP4、用手将鸡腿与花椒反复抓匀
STEP5、倒入适量酱油
STEP6、用手将鸡腿抓匀
STEP9、放锅中，锅开后，中火蒸30~40分钟就可以了。喜欢口感细腻的就可以直接吃了，习惯干香的可以晾晒几天
又是一年槐花开，空气中弥漫着槐花甜甜的香气零厨艺也能轻松搞定的健康美味腊鸡腿每到过年，腊肉腊肠少不了，腊鸡腿大家有没有吃过呢，吃起来干香适口，不油不腻，腊味十足，而且做法超级简单，零厨艺也可一天搞定。烹饪手法呢，就是蒸，绝对够营养够健康。选材上也不必担忧，用料都是家庭常见的佐料，花椒﹑盐和酱油，还有一个快速使鸡腿有腊肉口感的神秘原料，究竟是什么原料可以使鸡腿一天之内有腊味口感呢，接下来一起学习吧~
海味的虾仁没有鱼那么腥，可口的鸡肉比猪肉牛肉细腻。这两荤是很好的搭配，再配上玉米的清香甜美。取鱼米富足的意思，是过年期间非常好的一道菜。而且原材料也非常易得，不管是阖家团圆还是远在海外都可以做出来。本菜谱是我做二十个饺子的菜谱。零厨艺也能轻松搞定的健康美味腊鸡腿每到过年，腊肉腊肠少不了，腊鸡腿大家有没有吃过呢，吃起来干香适口，不油不腻，腊味十足，而且做法超级简单，零厨艺也可一天搞定。烹饪手法呢，就是蒸，绝对够营养够健康。选材上也不必担忧，用料都是家庭常见的佐料，花椒﹑盐和酱油，还有一个快速使鸡腿有腊肉口感的神秘原料，究竟是什么原料可以使鸡腿一天之内有腊味口感呢，接下来一起学习吧~