STEP1、食用水中加入生姜和少量食盐煮沸,放入整块洗净的鸡胸肉,烹煮10~15分钟~煮熟就好~煮前和煮时忘记拍照了,这是煮好的鸡胸肉
STEP2、打开电脑,选择一部自己喜欢的电影或者电视……因为接下来的很长一段时间你都要重复一个单调的动作~~撕撕撕撕撕……将鸡胸肉撕成比较细的鸡肉丝……额,要是嫌麻烦也可以不用这么细……个人爱好吧……
STEP3、继续是撕好的鸡丝……拌入橄榄油,食盐,黑胡椒粉。重要的是配比……接下来的真的很重要!!!每100克鸡丝,加入4克橄榄油,1.2克食盐,黑胡椒粉少许原配方中还有番茄酱,不过没放味道也不错……黑胡椒的风味比白胡椒好很多~所以建议用黑胡椒~搅拌均匀~腌制10分钟~(其实我腌制了一宿……因为做完这一步实在太困了)
STEP4、烤箱预热上下火170度10分钟,将腌制好的鸡胸肉铺在烤盘上~(哇塞,满满一大盘诶有木有!!)中上层烘烤……每10分钟取出来翻转一下~~如果烤箱有热风循环功能,也可以打开,温度调到150度。注意,这么做你必须有足够的定力,因为开了热风循环,不一会儿,整个厨房都是烤黑椒鸡肉的香气~
STEP5、根据鸡丝的程度来判断烘烤结束时间哦~快干得差不多的时候可以再把温度调低一些……总而言之一句话!憋烤糊啦!出炉啦出炉啦!!!香喷喷,低脂肪的手撕鸡胸肉~
STEP6、凉透之后装入密封罐中保存。馋了的时候可以吃一点~总比吃炸鸡要好吧~
一个人晚上难以入眠点火起灶一段回忆想起很多人噼噼啪啪今时已成往事等待黎明正月里来正月正,每逢佳节胖三斤……卤煮称体重的时候娘亲大人在背后幸灾乐祸地问着~你多重了?额……卤煮不认识数……—。。—俗话说得好,3月不减肥,4月徒伤悲,5月徒伤悲,6月7月徒……6月7月还有脸出门吗?月半纸!于是,饿饿饿饿起来……每当感觉自己饿得生不如死的时候就仿佛听见脂肪细胞的哀嚎……雅蠛蝶雅蠛蝶!(好好写个菜谱简介行不行!)人呢,总是有一种奇怪的心理,就是越控制自己不吃东西的时候,就越是什么都想吃……于是终于有一天卤煮忍不住去开封菜厮杀了一番……前功尽弃……啧啧……呐~减肥呢~就是要合理控制饮食加
最近突然嘴馋,一直都是做鸡翅膀,现在我来弄个蜜汁琵琶腿吃吃,也算满足下自己的欲望正月里来正月正,每逢佳节胖三斤……卤煮称体重的时候娘亲大人在背后幸灾乐祸地问着~你多重了?额……卤煮不认识数……—。。—俗话说得好,3月不减肥,4月徒伤悲,5月徒伤悲,6月7月徒……6月7月还有脸出门吗?月半纸!于是,饿饿饿饿起来……每当感觉自己饿得生不如死的时候就仿佛听见脂肪细胞的哀嚎……雅蠛蝶雅蠛蝶!(好好写个菜谱简介行不行!)人呢,总是有一种奇怪的心理,就是越控制自己不吃东西的时候,就越是什么都想吃……于是终于有一天卤煮忍不住去开封菜厮杀了一番……前功尽弃……啧啧……呐~减肥呢~就是要合理控制饮食加