荤菜家常菜 三杯鸡翅的做法, 三杯鸡翅的家常做法
STEP1、鸡中翅一切二
STEP2、锅内倒入麻油50ML,热后倒入鸡翅翻炒
STEP3、加老抽25ML,料酒50ML,姜数片,加水没过鸡翅,加白糖调味
STEP4、大火煮开,小火焖20分钟左右
STEP5、最后大火收干汤汁,放鸡精,装盘
一直想做这道菜,但每次都偷懒不想去买咸蛋黄。做了之后觉得惊为天人,想每周都吃一次。家里就两个人吃饭,做三杯鸡么太多吃不完,那么就做个三杯鸡翅.
剁椒鱼头是湖南的传统名菜,也被称为“鸿运当头,是饭店里的招牌菜。火辣辣的红剁椒,覆盖着白嫩嫩的鱼头肉,刚出锅的鱼头热气腾腾鲜香四溢,光闻着味就口水直流。家里就两个人吃饭,做三杯鸡么太多吃不完,那么就做个三杯鸡翅.