荤菜家常菜 手残党之紫甘蓝鱼子酱寿司的做法, 手残党之紫甘蓝鱼子酱寿司的家常做法
STEP1、黑米在微波炉里热了2分钟,再放凉一会儿,感觉有点余温。倒入寿司醋2勺,搅拌一下。
STEP2、火腿肠、生紫甘蓝切片备用。
STEP3、寿司席上面先铺一层保鲜膜。
STEP4、把黑米用手捏了铺上去。准备一碗掺入寿司醋的水,手粘了或寿司刀粘了,可以蘸些水而不变味。
STEP5、再铺一层海苔上去。
STEP6、把火腿肠、紫甘蓝、鱼子酱放上去。
STEP7、把寿司席卷起来。先卷一圈,把保鲜膜那段抽出来,继续卷。
STEP8、卷好了保鲜膜包在寿司上面,过会切,可以防干。
STEP9、用寿司刀切块。
STEP10、味道相当不错,紫甘蓝口感显得很清脆寿司越来越有中国特色了
平底锅比汤锅更好洗看到家里还有半只紫甘蓝和一些黑米饭,又开始动脑筋了自己吃的寿司,没那么考究经过演变,也越来越具有中国特色
看着电影觉得嘴巴闲得很家里还剩一些鸡爪就抓紧卤了配电影奶思(过程没有拍照,因为没啥技术含量,大家自行脑补画面,为了让我的菜谱看起来不那么索然无味,我配了一些表情包,希望风味更佳)看到家里还有半只紫甘蓝和一些黑米饭,又开始动脑筋了自己吃的寿司,没那么考究经过演变,也越来越具有中国特色