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酸甜排骨的做法


酸甜排骨的做法


荤菜家常菜 酸甜排骨的做法, 酸甜排骨的家常做法


酸甜排骨的配料

  • 米醋 (半碗)
  • 鸡蛋 (3只)
  • 茄酱 (3勺)
  • 糖 (150克)
  • 排骨 (300克)
  • 橙皮 (1个(只要表皮))
  • 低粉 (100克)
  • 食用油 (30克)

酸甜排骨的步骤

STEP1、排骨砍小块淖水备用。

酸甜排骨

STEP2鸡蛋面粉油拌匀倒入排骨裹面糊放入加热的油锅炸至表面上色,虑干油捞起。

酸甜排骨

STEP3、锅中倒入白醋糖茄汁橙皮煮至稍稍浓稠倒入排骨翻炒

酸甜排骨

STEP4、炒至收汁

酸甜排骨

STEP5、盛盘用点香菜装饰一下。

酸甜排骨


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