荤菜家常菜 莴笋胡萝卜溜鸡片的做法, 莴笋胡萝卜溜鸡片的家常做法
STEP1、莴笋和胡萝卜先斜着切段,再成片,这样就可以得到一个菱形片。
STEP2、鸡胸肉切片,然后用料酒、生抽、盐、白胡椒粉、淀粉腌制10分钟。
STEP3、油锅烧热,倒入腌好的鸡胸肉片,翻炒至鸡胸肉片变色,立刻盛出。
STEP4、油锅烧热,倒入蒜片、朝天椒小火煸香,加入切好的胡萝卜片和莴笋片,翻炒至胡萝卜片和莴笋片微微变软。
STEP5、加入鸡胸肉片、生抽、盐、白糖调味,大火快炒1分钟就可以出锅啦。
最近尝试各种好吃又营养又简单的菜单,分享啦。时间:约15-20分钟难度:零厨艺份量:23人份
师妹来访时间:约15-20分钟难度:零厨艺份量:23人份