荤菜家常菜 奶酪菠菜酿肉卷的做法, 奶酪菠菜酿肉卷的家常做法
STEP1、猪通脊用盐、白胡椒粉调味,然后用刀背敲打松散成薄片
STEP2、菠菜用滚水汆烫半分钟,挤干水分切段
STEP3、在肉片中加入奶酪丝和菠菜段,包起来均匀蘸上面粉
STEP4、平底锅加热后倒入油,油热后下肉卷煎差不多2分钟上色,加入白葡萄酒煎至没有酒精味,,加入洋葱汤煮2分钟到熟。
STEP5、洋葱汤:
STEP6、洋葱汤我是用白洋葱炒至深褐色加入鸡汤搅匀煮20分钟,加盐和黑胡椒碎而成的,贝太里的还加了一味红酒下去煮
鸡蛋,紫薯,牛奶贝太西餐里的食谱,河马吃过赞不绝口,连我也吃上肉了哈哈
素鸡,一种豆制品,是以豆腐皮也就是千张为主料,卷成圆筒型,在捆紧煮熟。素鸡经过切片,油炸,浸泡膨胀,再加以烹制,口感与肉相仿,风味独特。贝太西餐里的食谱,河马吃过赞不绝口,连我也吃上肉了哈哈