 牛肉芹菜胡萝卜丝的做法

牛肉芹菜胡萝卜丝的做法

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牛肉芹菜胡萝卜丝的小提示

本姑凉是湖南人爱吃辣，所有放指天椒，不吃辣的朋友可以不放指天椒。

牛肉芹菜胡萝卜丝的配料

牛肉（100克）
香芹（2根）
胡萝卜（1根）
指天椒（5个）
指椒（1个）
姜蒜（适量）

牛肉芹菜胡萝卜丝的步骤

STEP1、牛肉切片放生抽腌制20分钟，香芹切段，水果胡萝卜按香芹大小切，青椒指天椒切圈，姜蒜切碎末。

牛肉芹菜胡萝卜丝

STEP2、放油炒牛肉炒至8成熟

牛肉芹菜胡萝卜丝

STEP3、加胡萝卜炒（因为胡萝卜难熟所以先炒）

牛肉芹菜胡萝卜丝

STEP4、油爆姜末蒜末指天椒

牛肉芹菜胡萝卜丝

STEP5、最后加香芹和青椒放盐加些生抽翻炒至熟

牛肉芹菜胡萝卜丝

STEP6、准备出锅，看起起是不是很有食欲，反正我今晚是吃了两大碗饭。什么减肥吃饱再说。

牛肉芹菜胡萝卜丝

温馨提示：

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