荤菜家常菜 肉丝卷心菜红薯粉,一道农家土菜的做法, 肉丝卷心菜红薯粉,一道农家土菜的家常做法
STEP1、1,提前把粉丝泡软,冷水泡
STEP2、2,备好,卷心菜半个,干辣椒,蒜瓣,瘦肉
STEP3、3,卷心菜切丝,干辣椒切圈,蒜瓣切碎,肉丝加适量盐,生粉,生抽,拌匀,放点炒菜油,防止粘连
STEP4、4,倒油下锅炒肉丝,熟了盛出,备用
STEP5、5,下锅炒干辣椒蒜沫,炒个三五下
STEP6、6,同时放入卷心菜和红薯粉
STEP7、7,加入适量盐,一匙生抽,一匙老抽,继续翻炒
STEP8、8,2.3分钟后加入肉丝,继续翻炒1.2分钟
STEP9、9,出锅装盘辣,洒上葱花
STEP10、10,吃吃吃
肥而不腻,入口即化一道农家土味菜,也是咱家饭桌上经常出现的菜,肉丝卷心菜红薯粉,你们吃过嘛,红薯粉丝是不是南方喜欢炒着吃,北方喜欢煮着吃呢
我喜欢黑椒味,每次用它做菜都能惊艳味蕾,今天这个黑椒鸡腿肉非常适合做减脂餐,做起来也简单快手一道农家土味菜,也是咱家饭桌上经常出现的菜,肉丝卷心菜红薯粉,你们吃过嘛,红薯粉丝是不是南方喜欢炒着吃,北方喜欢煮着吃呢