STEP1、首先把娃娃菜洗干净
STEP2、然后把娃娃菜剁碎,挤干水分待用
STEP3、瘦肉洗干净(有前腿肉就更好,肥瘦相间,我今天是就地取材,冰箱里只有瘦肉)
STEP4、把肉剁成肉沫
STEP5、加入一个蛋清,蛋黄留着备用
STEP6、加入一汤匙生抽
STEP7、一汤匙蚝油
STEP8、少许胡椒粉和少许油、适量的盐(因为我这是纯瘦肉,如果是前腿肉就无需加油)
STEP9、加入红薯粉
STEP10、顺着一个方向搅拌至上劲
STEP11、加入挤干水分的娃娃菜
STEP12、继续顺着一个方向搅拌
STEP13、然后把肉放入盘中,中间留个窝,放入刚刚的蛋黄
STEP14、上锅大火蒸十五分钟
懒人必看春天必祛湿‼广东的春天,到处湿答答,老毛病都出来找你了。如果不祛湿,舌苔厚腻,体态困倦,一身关节疼进补各种燕窝阿胶高丽参也是白费劲。一补就上火,你还怎么补的进去这次很幸运托朋友买到没熏硫磺的淮山药,茯苓。已经煮了两次水给全家喝。健脾祛湿,益心气安神,收敛固肾,提高免疫力。大到老公,小到我5个月的二胎,一起喝起来娃娃菜,瘦肉,鸡蛋,红薯粉,油,生抽,蚝油,胡椒粉,盐,香油
最近有点忙呀、懒得更新菜谱了鸡爪很少买、看到这个网红吃法就跟风做一做呀味道还不错呀、当凉菜或者零食吃都还不错呀娃娃菜,瘦肉,鸡蛋,红薯粉,油,生抽,蚝油,胡椒粉,盐,香油