 韩国烤肉的做法

韩国烤肉的做法

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韩国烤肉的小提示

我切肉的时候有点厚了，还可以再切薄片一些，腌制30分钟差不多就入味了，我给腌制了久了些，所以颜色深了，味道还是不错的哦。烤的火候非常重要，太久会老的。这是个非常地道的韩国烤肉方法哦。

韩国烤肉的配料

材料
牛肉（牛里脊）（600G）
洋葱（1个）
生菜（100G）
酱油4大匙
葱末2大匙
蒜末1大匙
蜂蜜1大匙
梨汁2大匙
香油1大匙
芝麻盐1/2大匙
白糖2大匙
胡椒粉1/5小匙

韩国烤肉的步骤

STEP1、牛肉去油与筋后，切成0.3CM厚。

韩国烤肉

STEP2、洋葱去皮洗净，切成0.5CM左右的丝。

韩国烤肉

STEP3、制作酱汁与牛肉拌匀。

韩国烤肉

STEP4、轻轻揉捏入味后，放入洋葱腌制30分钟。

韩国烤肉

STEP5、将牛肉平铺在烧热的烤肉锅上

韩国烤肉

STEP6、大火烤牛肉变色后再放入香葱。

韩国烤肉

STEP7、最后装盘，盘边放点生菜就好哈。

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