荤菜家常菜 韭菜鸡蛋馅饼的做法, 韭菜鸡蛋馅饼的家常做法
STEP1、面粉倒盆里,慢慢加温水,边用筷子搅成棉絮状,再加水,直到没有干面粉,是比较软的面团状,带上手套,揉至成团,盖上保鲜膜松弛30分钟。
STEP2、面团松弛期间,准备馅料,韭菜冲洗干净,铺开沥干水分,切小粒,撒香油拌匀;鸡蛋打散,炒成小粒;虾皮洗净,沥干水分;粉丝放入开水里煮软,马上捞出剪碎;
STEP3、把虾皮和鸡蛋拌匀,倒入韭菜盆里,再加入粉丝,1勺蚝油,2小勺生抽,盐适量拌匀!
STEP4、面团醒好后,分成60克一个,压平擀成圆片,加馅料,包包子一样包!
STEP5、包好后松弛个10分钟!
STEP6、锅倒入少许油,放入馅饼,两面中小火煎至金黄!
这款卤鸭脚最大的特点是简单易做,美味!像平常招呼客人,也是一道硬菜!像平时出去玩,回家坐车的时候做一点带着,别人都在玩手机,而你在啃着鸭脚看着别人玩手机,想想都挺美好!像我平时带出去都是提前一晚上做好,放冷藏,第二天拎着就走了,还可以配点罗卜,这俩真的是绝配!韭菜,鸡蛋,虾皮,中筋面粉,温水,香油,盐,粉丝
小龙虾现在越来越流行,可对于小龙虾却褒贬不一,怕寄生虫怕重金属,而美味却无法挡,今天为大家推荐一个处理比较干净的方法,供大家参考。韭菜,鸡蛋,虾皮,中筋面粉,温水,香油,盐,粉丝