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香辣韭菜鸡蛋馅饼的做法

荤菜家常菜香辣韭菜鸡蛋馅饼的做法，香辣韭菜鸡蛋馅饼的家常做法

香辣韭菜鸡蛋馅饼的小提示

煎饼的时候上面需刷油再翻面煎，这样煎出来更好看更好吃

香辣韭菜鸡蛋馅饼的配料

韭菜（半斤）
鸡蛋（2个）
面粉（300克）
盐（适量）

香辣韭菜鸡蛋馅饼的步骤

STEP1、1：先把韭菜洗干净控干水分，切碎加油搅拌腌五分钟（油先腌制韭菜，韭菜才不会出水）两个鸡蛋打散摊成鸡蛋饼切碎放入油腌制好的韭菜，加盐拌均匀。

香辣韭菜鸡蛋馅饼

STEP2、加白糖加辣椒碎搅拌均匀

香辣韭菜鸡蛋馅饼

STEP3、加热水把面搅拌成雪花状，揉光滑，盖上湿纱布醒20分钟。拿出来揉成长条，切大小均匀的剂子。

香辣韭菜鸡蛋馅饼

STEP4、擀中间厚两边薄的面皮

香辣韭菜鸡蛋馅饼

STEP5、把韭菜鸡蛋馅包入面皮

香辣韭菜鸡蛋馅饼

STEP6、包成包子状

香辣韭菜鸡蛋馅饼

STEP7、电饼铛抹一层油，收口的地方朝下煎

香辣韭菜鸡蛋馅饼

STEP8、煎到两边有点黄，馅饼涨起来即可

香辣韭菜鸡蛋馅饼

STEP9、装盘拍照，拍照前忍不住咬了两口。想拍照诱人必须看得见内涵对吧

香辣韭菜鸡蛋馅饼

温馨提示：

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