 剁椒熏肉蒸芋头的做法

剁椒熏肉蒸芋头的做法

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剁椒熏肉蒸芋头的小提示

芋头发芽可以吃吗？除了土豆发芽后会产生毒素，坚决不能吃外，不少植物发芽后还很好吃，如黄豆芽、绿豆芽、发芽豆等等，花生发芽后也能做好菜吃。口感营养都很丰富。芋头发芽并没有毒素产生。因此发芽的芋头是可以食用的，只要不产生毒素一般都还是可以食用的，口感也会有所改变。

剁椒熏肉蒸芋头的配料

大芋头（1个）
熏肉（1块）
太太乐原味鲜头道特级鲜酱油（2勺）
剁椒（2勺）
白砂糖（1撮克）

剁椒熏肉蒸芋头的步骤

STEP1、先把芋头洗净刮掉皮（记得戴手套），冲洗干净，切均匀块状放入碗中

剁椒熏肉蒸芋头

STEP2、提前把熏肉洗净泡水，稀释掉盐分，切小片铺在芋头上

剁椒熏肉蒸芋头

STEP3、再倒入点头道生抽，来提鲜，撒入1撮白砂糖

剁椒熏肉蒸芋头

STEP4、接着铺入两勺剁椒酱在上面，空隙处也填入一些

剁椒熏肉蒸芋头

STEP5、蒸锅里倒入适量清水，把碗放上蒸制，大约半小时即可，撒入点葱花，吃的时候拌一拌

剁椒熏肉蒸芋头

温馨提示：

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