 一鸡多吃之1黄花菜木耳蒸豉油鸡块的做法

一鸡多吃之1黄花菜木耳蒸豉油鸡块的做法

荤菜家常菜一鸡多吃之1黄花菜木耳蒸豉油鸡块的做法，一鸡多吃之1黄花菜木耳蒸豉油鸡块的家常做法

一鸡多吃之1黄花菜木耳蒸豉油鸡块的配料

黄花菜（100克）
木耳（若干朵）
料酒（三勺）
生抽（两勺）
盐（少量）
糖（少量）
老干妈/豆豉酱（两勺）
黑胡椒（少量）
淀粉（一勺）
姜（两片）
麻油（三勺）
枸杞（少量）
葱花（一根）
大蒜（两瓣）

一鸡多吃之1黄花菜木耳蒸豉油鸡块的步骤

STEP1、拿来的是一整只汤好的鸡。水品有限只能按照关节和鸡肉分布解剖成这样啦。最简单的方法可能还是请店家帮砍好…这次用到的是【鸡翅&鸡腿】这一部分。

一鸡多吃之1黄花菜木耳蒸豉油鸡块

STEP2、鸡块斩块后放入料酒、生抽、少许盐、糖（提鲜、黑胡椒、淀粉（肉嫩、麻油、姜丝（去腥，最重要的还是老干妈/豆豉酱，根据个人口味可适量多加一些，因为木耳和黄花菜会吸水吸味道。时间多的话可以腌两小时以上甚至冰箱保鲜一晚都行，没时间的话放一边去准备其他佐料吧！

一鸡多吃之1黄花菜木耳蒸豉油鸡块

STEP3、泡发好的黄花菜和木耳拌入腌好的鸡块中。

一鸡多吃之1黄花菜木耳蒸豉油鸡块

STEP4、佐料比较随意，主要是点缀。这次用的是葱花一根，葱白切段、青葱竖着撕成条状；蒜瓣可以切碎跟葱白加入鸡块中；枸杞泡开最后跟青葱丝起锅前两分钟加入就好。

一鸡多吃之1黄花菜木耳蒸豉油鸡块

STEP5、锅水开后大20分钟，分钟。营养健康美味的豉油鸡块就出锅啦

一鸡多吃之1黄花菜木耳蒸豉油鸡块

温馨提示：

本文收集了一鸡多吃之1黄花菜木耳蒸豉油鸡块的荤菜家常菜，花菜的做法，花菜的家常做法，黄花菜的做法，黄花菜的家常做法，木耳的做法，木耳的家常做法，鸡块的做法，鸡块的家常做法，黄花的做法，黄花的家常做法，油鸡的做法，油鸡的家常做法，豉油鸡的做法，豉油鸡的家常做法，豉油的做法，豉油的家常做法，花菜木耳的做法，花菜木耳的家常做法，您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。



 荤菜家常菜

番茄丸子烩饭

舒服，暖心。以前一个人做饭的时候经常面对做多吃不完的窘境，慢慢的就找到了人少做饭的小诀窍，只要爱厨房爱美食，就没有克服不了的“困难”。收到朋友从农场捎来的母鸡一只，迅速地头脑风暴一番，决定解剖了它，不同部位用不同的做法，让这只鸡去的值得！

酸菜炒鱼干

这是我们当地的家常菜,口味比较偏重,有酸菜的酸味,有鱼干的香味,增加食欲...以前一个人做饭的时候经常面对做多吃不完的窘境，慢慢的就找到了人少做饭的小诀窍，只要爱厨房爱美食，就没有克服不了的“困难”。收到朋友从农场捎来的母鸡一只，迅速地头脑风暴一番，决定解剖了它，不同部位用不同的做法，让这只鸡去的值得！