 木耳蒜薹回锅肉的做法

木耳蒜薹回锅肉的做法

荤菜家常菜木耳蒜薹回锅肉的做法，木耳蒜薹回锅肉的家常做法

木耳蒜薹回锅肉的小提示

回锅肉的油腻搭配清爽吸油的木耳和蒜薹，加上老干妈的加持，一碗饭都不够了

木耳蒜薹回锅肉的配料

蒜薹（一把）
木耳（一小把）
卤好的回锅肉（肥瘦各一块）

木耳蒜薹回锅肉的步骤

STEP1、1、准备材料：秘制卤好的肥瘦肉各一块，切片；蒜薹洗净切段；提前泡发好的木耳洗净控干，因为用的是自家的东北小叶木耳，木耳本身就小巧晶莹，不需要再切了。

木耳蒜薹回锅肉

STEP2、2、煸肥肉片：肥肉片先下锅，锅里不需要加油，小火慢慢煸出肥肉的油脂，不停的翻动肥肉片，防止糊锅，待到肥肉片微微变透明即可。把煸出的油脂倒掉，锅内留少量油脂就可以了。

木耳蒜薹回锅肉

STEP3、3、大火翻炒：将火力调至大火，因为蒜薹比木耳更难入味些，锅中倒入蒜薹和辣椒就加些盐稍微翻炒，再倒入瘦肉片和控干水分的木耳，加入少许味极鲜和一勺老干妈提味儿，可以加入少许的清水，不断的翻炒它，让蒜薹均匀受热，木耳比蒜薹更好熟，尝尝蒜薹熟了后就可以起锅了。请大家参考，有不会的或者可以改进的地方可以给我留言，我们共同进步(**)

木耳蒜薹回锅肉

温馨提示：

本文收集了木耳蒜薹回锅肉的荤菜家常菜，木耳的做法，木耳的家常做法，蒜薹的做法，蒜薹的家常做法，回锅肉的做法，回锅肉的家常做法，锅肉的做法，锅肉的家常做法，您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。



 荤菜家常菜

七夕情人磅蛋糕

自从自己会做甜品，再也不用担心情人节不知道送什么礼物了！这个七夕做个丑丑的磅蛋糕送给TA。别以为它就是简单的磅蛋糕，它有你的心在里面！微信公众号：烘焙老虎pro回锅肉的油腻搭配清爽吸油的木耳和蒜薹，加上老干妈的加持，一碗饭都不够了