 橙香芝麻菜鸡小胸沙拉的做法

橙香芝麻菜鸡小胸沙拉的做法

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橙香芝麻菜鸡小胸沙拉的小提示

1.鸡小胸洗净拿厨房纸擦干放入盘子中海盐黑胡椒碎糖渍橙皮腌制20分钟2.芝麻菜、罗马生、小番茄、蓝莓、玉米（玉米）放入盘中3.不粘锅锅热加入1小勺橄榄油干煎鸡小胸2分钟，切块装盘4.油醋汁（海盐意式黑醋蜂蜜糖渍橙皮混匀）

橙香芝麻菜鸡小胸沙拉的配料

芝麻菜（100克）
罗马生（200克）
小番茄（6颗）
玉米（半个）
蓝莓（若干）
蜂蜜（20克）
初榨橄榄油（2勺）
意大利黑醋（3勺）
海盐（3克（根据个人喜欢用量）
自制糖渍橙皮（若干）
鸡小胸（3只）
现磨黑胡椒碎（1勺）

橙香芝麻菜鸡小胸沙拉的步骤

STEP1、煎鸡小胸的时候一开始中火，两面微焦后改小火

橙香芝麻菜鸡小胸沙拉

温馨提示：

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彩虹的颜色，甜品的外貌，松脆细腻，温润柔和，每一口都让你难忘酥香。虽然步骤比较多，但是做出来的成品真的超级好看，好吃每个人看到第一眼都以为是冰淇淋，逼真度高，宅在家没事可以试试哦1.鸡小胸洗净拿厨房纸擦干放入盘子中海盐黑胡椒碎糖渍橙皮腌制20分钟2.芝麻菜、罗马生、小番茄、蓝莓、玉米（玉米）放入盘中3.不粘锅锅热加入1小勺橄榄油干煎鸡小胸2分钟，切块装盘4.油醋汁（海盐意式黑醋蜂蜜糖渍橙皮混匀）

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还记得小时候，附近山上的老爷爷有时会背着小背篓来卖椒盐粽子，小背篓打开里面的粽子热乎乎的，记忆中的味道，至今怀念。长大以后再也买不到那样味道的粽子，感觉总是有些不同。自己试着做了无数次，也只是尝试出了自己爱吃的口味。四川本地市面上卖的椒盐粽基本都是包成那种下面尖尖的那种形状，我为了放腊肉所以包了更均匀的形状。放了腊肉的粽子米香中融入了肉香，口感口味更好一些。腊肉选青城山老腊肉，上周专门去青城山买的。想看尖尖粽包法的厨友，我下次包了补上图片。1.鸡小胸洗净拿厨房纸擦干放入盘子中海盐黑胡椒碎糖渍橙皮腌制20分钟2.芝麻菜、罗马生、小番茄、蓝莓、玉米（玉米）放入盘中3.不粘锅锅热加入1小勺橄榄油干煎鸡小胸2分钟，切块装盘4.油醋汁（海盐意式黑醋蜂蜜糖渍橙皮混匀）