荤菜家常菜 孜然蒜薹牛肉的做法, 孜然蒜薹牛肉的家常做法
STEP1、新鲜牛肉切丝,用盐、料酒腌15分钟。
STEP2、蒜薹切成小段。
STEP3、锅内倒入油,烧热后放入蒜薹,炒至出味变色,加少量盐、辣椒面。
STEP4、倒入牛肉,炒至牛肉变色,加少许味精,炒匀出锅。
念念不忘外婆的豆角焖面,爽脆的豆角加秘制酱汁,再兑上宽面的口感,每一大口味道都特别浓,一大碗面就这样吃进肚子...嘶...想着想着好像又饿了...牛肉,蒜薹,辣椒面,料酒,盐,味精,油
秃是是苏州名点。秃(tei)。秃,音近似忒,是"只有"或"独有"意思,是-苏州话方言,,是;是。是只有,不允许有一丝肉存在里面,因而不同于夹杂了肉。牛肉,蒜薹,辣椒面,料酒,盐,味精,油