荤菜家常菜 锡纸版猪肉胡萝卜香肠的做法, 锡纸版猪肉胡萝卜香肠的家常做法
STEP1、前面忘拍照,猪肉和胡萝卜洗净切丁,放入搅拌器搅成泥状。
STEP2、在猪肉胡萝卜泥中倒入蛋清,一点点清水,一点点生抽,搅拌均匀后装入裱花袋(我是用保鲜袋替代,然后将泥寄到锡纸上,长度随意,再卷起来就可以蒸了。
STEP3、蒸25分钟出锅
STEP4、稍微放凉后拨掉锡纸就可以啦还是很香的哦!
STEP5、小朋友说味道不错
最受同事欢迎的一个小吃,每次做了带去公司就被一抢而光,很有成就感第一次做,没有电子秤裱花袋,买的香肠硅胶模具觉得有气味直接放弃,改用锡纸,总体还算成功,下次调的更稠点试试!
挂面,小葱,生抽,食盐,香油,白胡椒粉,上海青,鸡蛋第一次做,没有电子秤裱花袋,买的香肠硅胶模具觉得有气味直接放弃,改用锡纸,总体还算成功,下次调的更稠点试试!