STEP1、准备食材,芦笋洗净、山药削皮。怕腥的宝宝,银鳕鱼可提前用柠檬片腌制15分钟平时自己给宝宝做辅食肉肠,很少加淀粉,比较多用山药芋头土豆等作为粘合剂,一款肉肠里包括了蛋白质、碳水化合物和维生素,营养丰富的同时也是很好的手指食物,而且外出时携带也方便,有时多做些放在冰箱冰冻,没时间准备一餐时,加热它也很方便。
STEP2、将洗净的食材放入蒸箱(蒸锅)里蒸20分钟银鳕鱼蒸好后去皮去骨去刺注意:一定要反复确认鱼刺去除干净
STEP3、将所有食材放入料理机中打碎
STEP4、将成碎状的混合肉泥放入裱花袋中,再挤入肉肠模具里。(挤的时候尽量压实压紧)
STEP5、将模具盖盖好,送入蒸箱(蒸锅)蒸10分钟。
做这道菜给孩子和老人吃不错。我家孩子喜欢吃。北京青年广播@活力982@原依Ruby【辣正传】之【辣厨房】连线直播第10期(2019.05.22)记录银山药芦笋肠期原依那我来一道简单、食用便捷、方便储存自肉肠,之,吃前10钟蒸熟蒸透即可,也很适合为手指食物训练宝宝吃饭,出门也方便携带肉肠我喜欢用一款蛋白质肉类根茎淀粉含量多蔬菜绿蔬搭配,简单一根小肉肠,比较基本营养物质都含有,款肠就用山药为“粘合剂,山药比例,所以无需添加淀粉,果宝宝对山药没那么喜欢,可以尝试换成土豆或者减少用量添加少量淀粉方便成型。#伦厨房##《辣厨房##《辣正传#
两猫份:)北京青年广播@活力982@原依Ruby【辣正传】之【辣厨房】连线直播第10期(2019.05.22)记录银山药芦笋肠期原依那我来一道简单、食用便捷、方便储存自肉肠,之,吃前10钟蒸熟蒸透即可,也很适合为手指食物训练宝宝吃饭,出门也方便携带肉肠我喜欢用一款蛋白质肉类根茎淀粉含量多蔬菜绿蔬搭配,简单一根小肉肠,比较基本营养物质都含有,款肠就用山药为“粘合剂,山药比例,所以无需添加淀粉,果宝宝对山药没那么喜欢,可以尝试换成土豆或者减少用量添加少量淀粉方便成型。#伦厨房##《辣厨房##《辣正传#