冬菇马蹄烤肉丸的做法

STEP1、将冬菇先浸泡，然后洗干净沙土，挤干水份，切成粒；

STEP2、将马蹄切成片后切成丝，再切成粒；

STEP3、在猪肉滑中加入冬菇粒，马蹄和调料拌匀；

STEP4、将猪肉滑搓成丸子；

STEP5、将胡萝卜削皮，然后切成片；

STEP6、将胡萝卜片放到烤盘中，上面再放上肉丸子；

STEP7、预热箱，上火200度，下火230度20分钟即可。