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蒜香芋头排骨的做法


蒜香芋头排骨的做法


荤菜家常菜 蒜香芋头排骨的做法, 蒜香芋头排骨的家常做法


蒜香芋头排骨的配料

  • 排骨 (400克)
  • 芋头 (4个)
  • 蒜 (一只)
  • 盐 (一勺半)
  • 生粉 (四勺)
  • 白糖 (半勺)
  • 料酒 (两勺)
  • 花生油 (适量)

蒜香芋头排骨的步骤

STEP1、肋排浸泡半小时直至血水几乎完全泡出,蒜切碎备用。

蒜香芋头排骨

STEP2、加入两勺生粉,一又二分之一勺盐,半勺白糖抓匀,然后加入适量花生油,两勺生粉再次抓匀。

蒜香芋头排骨

STEP3、加入蒜块抓匀腌制一个半小时。

蒜香芋头排骨

STEP4芋头切块

蒜香芋头排骨

STEP5芋头块码在盘子上,然后把腌制好的肋排码在芋头上。

蒜香芋头排骨

STEP6、蒸!蒸。注意量哦,蒸

蒜香芋头排骨

STEP7、开锅!

蒜香芋头排骨

STEP8、超级好吃的!

蒜香芋头排骨


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