牛肉酸辣藕尖的做法
牛肉酸辣藕尖的做法
牛肉酸辣藕尖的配料
牛肉酸辣藕尖的步骤
STEP1、酸辣藕尖，洋葱，嫩牛肉，四川泡椒，酸辣泡椒
STEP2、牛肉腌制做法不介绍了，在我其他菜谱里有讲过
STEP3、锅倒油
STEP4、倒入蒜片，子姜片爆香
STEP5、倒入牛肉翻炒
STEP6、翻炒
STEP7、加辣椒油
STEP8、加蠔油
STEP9、加料酒
STEP10、少许生粉、少许糖放进泡藕尖的酸辣水里拌匀，
STEP11、酱油，不要盐（泡椒，蠔油，酱油，酸辣藕尖水都是咸的，盛起备用
STEP12、锅倒油
STEP13、倒入蒜片红葱头爆香
STEP14、倒入泡椒、青椒，
STEP15、倒入酸辣藕尖
STEP16、翻炒
STEP17、倒入已炒好的牛肉
STEP18、炒匀
STEP19、放葱段，起锅
STEP20、盛在洋葱白莲花里
STEP21、爽！好美味！
温馨提示：
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