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紫薯鸡蛋卷的做法


紫薯鸡蛋卷的做法


荤菜家常菜 紫薯鸡蛋卷的做法, 紫薯鸡蛋卷的家常做法


紫薯鸡蛋卷的配料

  • 鸡蛋 (2个)
  • 牛奶 (适量)
  • 面粉 (适量)
  • 紫薯 (一个)

紫薯鸡蛋卷的步骤

STEP1、紫薯蒸熟了碾成泥(可加少量牛奶)

紫薯鸡蛋卷

STEP2、鸡蛋加少量盐打散

紫薯鸡蛋卷

STEP3、蛋液中加入适量面粉和牛奶,搅成糊状,不粘锅刷少许油(热锅凉油)开小火倒入面糊,煎熟

紫薯鸡蛋卷

STEP4紫薯泥铺在鸡蛋饼上,卷起来,切块

紫薯鸡蛋卷


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