鱼香肉丝的做法
鱼香肉丝的做法
鱼香肉丝的小提示
鱼香肉丝的步骤
STEP1、猪瘦肉切丝
STEP2、用生抽和湿淀粉上浆腌制10分钟
STEP3、木耳泡发切丝（我用的是云耳，本身很小就不用切了）
STEP4、冬笋提前煮15分钟去除草酸
STEP5、葱蒜切粒，姜切丝
STEP6、豆瓣酱一小匙和泡辣椒4根一起剁碎（我怕太辣，泡辣椒切成了小段，方便挑出来）
STEP7、冬笋先竖起
STEP8、对半剖开
STEP9、切片
STEP10、切丝
STEP11、按比例调入生抽4勺、醋1勺、湿淀粉2勺，白糖1.5勺，再加入与以上所有调味汁同等量的高汤或清水（清水可根据咸度调节多少）
STEP12、热锅凉油放入内丝
STEP13、炒至肉丝变色后加入泡红辣椒和豆瓣酱以及葱姜蒜
STEP14、炒出红油后倒入笋丝和木耳丝
STEP15、翻炒均匀后加入调味汁，稍焖一会至汤汁略收即可
温馨提示：
本文收集了鱼香肉丝的荤菜家常菜，香肉丝的做法，香肉丝的家常做法，鱼香肉丝的做法，鱼香肉丝的家常做法，肉丝的做法，肉丝的家常做法，鱼香的做法，鱼香的家常做法，香肉的做法，香肉的家常做法，鱼香肉的做法，鱼香肉的家常做法， 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
荤菜家常菜
- 103/19酸笋蚝油焖鸭脚
- 203/19水果，蔬菜肉披萨
- 303/19开胃酸甜菠萝咕噜肉
- 403/19章鱼粉/摩飞锅哄孩子的章鱼小丸子
- 503/19金枪鱼刺身
- 603/19减脂也好喝三分钟鸡尾酒
- 703/19耗油辣椒肉丝
- 803/19正宗重庆家常鱼香肉丝
- 903/19泡菜鸡
- 1003/19肉松三文治
- 1103/19肉食系｜超简单家常四喜丸子狮子头
- 1203/19堪比西餐厅的意大利肉酱通心粉
- 1303/19茄汁鲫鱼
- 1403/19猪肉陷小混沌
- 1503/19简易锡纸包烤三文鱼
- 1603/19晒年货&酱油鮸鱼干
- 1703/19牛奶鸡蛋布丁烤箱版
- 1803/19家乡美味鱼丸
- 1903/19补铁菠菜鸡肉松
- 2003/19家常版鱼香鸡丝
家常菜谱
地方家常菜
- 103/19徽湘情缘培训土豆炖牛肉
- 203/19闽南香肠
- 303/19粤式萝卜腐竹牛腩煲
- 403/19老北京炸酱面（家庭版制作
- 503/19榨菜鲜肉苏式月饼
- 603/19紫苏桃子姜
- 703/19食草意式番茄马苏里拉沙拉
- 803/19马苏里拉芝士焗奶汁土豆培根
- 903/19夏日紫苏凉面
简单的家常菜
- 103/08美食菜谱：炖白菜粉条的做法,家常菜做法3种家常菜
- 203/08美食菜谱：拔丝苹果的吃法与做法2种
- 303/08家常菜做法，红豆馒头的做法大全15种做法
- 403/08家常菜做法，意大利粉的家常做法2种
- 503/08菜谱大全家常菜蒸羊肉的吃法与做法5种
- 603/08家常菜做法，煎辣椒的吃法与做法3种
- 703/08家常菜做法：肉炒白菜的家常做法，家常菜做法4种家常菜
- 803/08【家常菜做法大全】萝卜丝疙瘩汤的吃法与做法2种
- 903/08家常菜做法：炖鸡块的家常做法29种
家常菜大全
- 103/08【家常菜做法大全】黄油饼的做法,家常菜做法40种做法
- 203/08家常菜做法，糖醋汁的做法家庭做法12种家常菜
- 303/08美食菜谱：啤酒虾的做法家庭做法2种做法
- 403/08家常菜做法：家常牛肉的吃法与做法4种
- 503/08家常菜做法，鲜鱼汤的家常做法，家常菜做法2个
- 603/08家常菜做法，莲藕炖排骨的做法大全5种家常菜
- 703/08家常菜做法：凉拌藕丁的做法大全2种做法
- 803/08菜谱大全家常菜香煎银鳕鱼的简单快速做法14个
- 903/08家常菜做法：角瓜的做法大全40个