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 马蹄蒸肉饼的做法

马蹄蒸肉饼的做法

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马蹄蒸肉饼的配料

猪肉馅（100克）
马蹄（100克）
鸡蛋（2个）
生抽（1大勺）
料酒（1大勺）
香油（1大勺）
五香粉（1小勺）
葱（半棵）
盐（适量）

马蹄蒸肉饼的步骤

STEP1、1、将马蹄去皮后切碎，葱切碎，与肉馅一切倒入一个大碗中，打入一个鸡蛋。

马蹄蒸肉饼

STEP2、2、将所有调味料倒入，再根据自己的口味适量加盐，拌匀。

马蹄蒸肉饼

STEP3、3、将拌好肉馅码入一个深盘中，上面再打一个鸡蛋。蒸锅大火将水烧开，上气后将盘子放入，中火蒸10分钟即可。吃的时候如果觉得淡，可以再淋一些生抽在上面。

马蹄蒸肉饼

温馨提示：

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