茭白腊肉丝的做法
茭白腊肉丝的做法
茭白腊肉丝的步骤
STEP1、茭白切丝，尽可能细
STEP2、腊肉洗干净，切丝（不要太细）
STEP3、锅里倒油，七成热，下腊肉煸炒
STEP4、下茭白丝，少许蚝油，少许盐和糖，少许白酒，大火翻炒，然后加少许清水，小火焖煮5分钟
STEP5、大火收汁
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